Com origem na Alemanha, a cerveja Bock tem coloração avermelhada e aromas maltados. Por muito tempo esse estilo foi conhecido pelos brasileiros como uma cerveja de inverno, por combinar com os dias mais frios. É uma cerveja da família Lager em que o malte predomina o sobre e o aroma. A Bock é mais encorpada e com o amargor mediano. Harmoniza muito bem com carne de frango e porco.
